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Barbecue Lover's Kansas City Style (Davis, Ardie A. / Murphy, Sylvie Hogg)
Barbecue Lover's Kansas City Style
Untertitel Restaurants, Markets, Recipes & Traditions
Autor Davis, Ardie A. / Murphy, Sylvie Hogg
Verlag Durnell
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 208 S.
Artikelnummer 15986795
ISBN 978-1-4930-0158-3
CHF 26.90
Zusammenfassung
Barbecue Lover's Kansas City Style is an essential reference tool for those looking to emerse themselves in the culture of Kansas City-style barbecue. The book features history of the culinary style and where to find, and most importantly consume, the best of the best local offerings.Â

Ardie Davis is an iconic member of the barbecue community and a charter member of the Kansas City Barbecue Society as well as an inductee into the KCBS¿ Hall of Flame!