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Quality Venison Cookbook (Loder, Steve / Loder, Gale)
Quality Venison Cookbook
Untertitel Great Recipes from the Kitchen of Steve and Gale Loder
Autor Loder, Steve / Loder, Gale
Verlag Stackpole Books
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2008
Seiten 384 S.
Artikelnummer 20428375
ISBN 978-0-8117-5321-0
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 30.00
Zusammenfassung

A collection of over 300 venison recipes. Includes a summary of how to process deer to produce quality venison. Convenient spiral-bound format.

By Steve Loder and Gale Loder