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Blanca Herp es autora de varios libros y colaboradora habitual en revistas dedicadas a la salud natural. Como divulgadora, imparte cursos, conferencias y talleres de manera creativa y práctica, dando a conocer hábitos alimentarios saludables para preservar la energía y la vitalidad. Entre otros, ha escrito: "Cómo curan los zumos verdes", "El nuevo libro de la cocina natural", "Aloe Vera", "Motivos para ser vegetarianos" y "La cura de uvas".
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