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Schellhorns Generationenkochbuch (Seiler, Christian / Schellhorn, Sepp / Schellhorn, Carola / Schellhorn, Felix / Pertramer, Ingo (Fotogr.))
Schellhorns Generationenkochbuch
Autor Seiler, Christian / Schellhorn, Sepp / Schellhorn, Carola / Schellhorn, Felix / Pertramer, Ingo (Fotogr.)
Verlag CSV GmbH
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Seiten 400 S.
Artikelnummer 30093603
ISBN 978-3-9502868-4-7
CHF 62.00
Zusammenfassung

Drei Generationen, ein Kochbuch: Mutter Karola, Seehof-Wirt Sepp und sein Sohn Felix Schellhorn kochen ihre Lieblingsgerichte und schreiben ein Stück österreichischer Kulinarikgeschichte. Von Averna Sour bis Zungensalat.

Jahrgang 1961, lebt in Wien. Langjähriger Chefredakteur von profil und du. Autor zahlreicher Bücher.