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Cape Mediterranean (Merwe, Ilse van der)
Cape Mediterranean
Untertitel The Way We Love to Eat
Autor Merwe, Ilse van der
Verlag Princeton University Press
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 192 S.
Artikelnummer 31813998
ISBN 978-1-4323-1023-3
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 24.20
Zusammenfassung

Cape Mediterranean - the way we love to eat is a celebration of exceptional local Mediterranean-style produce and Mediterranean-inspired recipes within a contemporary South African foodscape, set in the natural Mediterranean climate of the Western Cape.

Ilse van der Merwe is a popular recipe developer, food writer, food content producer and TV presenter based in Stellenbosch, South Africa. Her award-winning food blog www.thefoodfox.com has earned her a loyal following over the past eight years. She is the presenter and content/development producer for the TV series Klankbord, a premium food and music lifestyle programmed on DStv.