Dieses Standardwerk bietet die Grundlagen der Biochemie für alle Studenten der Biowissenschaften und der Medizin in einer verständlichen und übersichtlichen Darstellung. Die Autoren konzentrieren sich auf die Prinzipien der Reaktivität und Funktionalität in der Biochemie; im Vordergrund steht dabei die anschauliche Visualisierung biochemischer Reaktionen. Das Buch füllt die Lücke zwischen umfangreichen Gesamtdarstellungen und Kurzlehrbüchern sowie Spezialwerken zu ausgewählten Themen.
Praxisnähe, über 750 Abbildungen (auch in 3D) und der konsequente didaktische Grundansatz machen das Buch zu einem lebendigen Lehrwerk. Zahlreiche medizinische und technische Bezüge sind in Kästen hervorgehoben. Durch knappe Zusammenfassungen, ca. 350 Übungsaufgaben, Literaturhinweise und ein umfangreiches Glossar werden Verständnis und Vertiefung des Lernstoffes erleichtert.