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Sport und Ernährung (Raschka, Christoph / Ruf, Stephanie)
Sport und Ernährung
Untertitel Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis
Autor Raschka, Christoph / Ruf, Stephanie
Verlag Thieme
Sprache Deutsch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 280 S.
Artikelnummer 38067954
ISBN 978-3-13-242918-5
Auflage 22005 A. 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Plattform PDF
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 58.50
Zusammenfassung
<p><strong>Tipps und Empfehlungen f&uuml;r die richtige Ern&auml;hrung f&uuml;r Sportler</strong></p> <p>Der Faktor Ern&auml;hrung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, N&auml;hrstoff- und Fl&uuml;ssigkeitszufuhr &ndash; wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar:&nbsp;<br />- spezifische Anforderungen an die Ern&auml;hrung in Training und Wettkampf<br />- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten<br />- schnelle und langsame Energiequellen<br />- Fl&uuml;ssigkeitshaushalt im Sport<br />- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente<br />- leistungssteigernde Substanzen<br />- umfassende Tabellen f&uuml;r Nahrungserg&auml;nzungsmittel</p> <p>Das ist neu: Sportern&auml;hrung f&uuml;r Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low Carb und Ern&auml;hrung beim Triathlon sowie ein erweitertes Kapitel zum Fettstoffwechseltraining.</p> <p>Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verf&uuml;gung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.</p>

Tipps und Empfehlungen für die richtige Ernährung für Sportler

Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr - wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar: - spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf - Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten - schnelle und langsame Energiequellen - Flüssigkeitshaushalt im Sport - Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente - leistungssteigernde Substanzen - umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel

Das ist neu: Sporternährung für Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low Carb und Ernährung beim Triathlon sowie ein erweitertes Kapitel zum Fettstoffwechseltraining.

Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.