Kücük yaslarimdan beri yemek yapmaya olan ilgimle baslayan bu yolculuk, baslangicta bircok hayal kirikligina neden olsa da, yilmadan ve pes etmeden devam etti. Her denememle birlikte tecrübem artti ve sonunda yüzümü güldüren yemekler yapmayi basardim.
Bu kitapta, hayallerinizi gercege dönüstürmenin mutlulugunu paylasacagimizi umut ederek; sizlere en özel, en farkli ve en lezzetli yemek tariflerini sundum.
Yemek yapmanin sadece bir ihtiyac degil ayni zamanda da bir tutku oldugunu hatirlatir; bu kitapla kendi mutfaginizda yaratici bir hayal yolculuguna cikmanizi dilerim.
Afiyet olsun
