Gymnema sylvestre est l'une des vignes rares et inestimables de l'écorégion centrale et appartient à la famille des Asclepiadaceae. Elle est communément appelée Bedki, Gymnema, Cowplant, Australia cowplant, Gudmar (Gud-Jaggery, mar-kills), Gurmari, Gurmarbooti, Gurmar (destructeur de sucre), Periploaca des bois, Madhunashini, Meshasringo, Miracle fruit. Cette plante est largement cultivée pour son activité antidiabétique, anti-sucrée et anti-inflammatoire (Shah et al., 2013). La plante est originaire des forêts tropicales du sud et du centre de l'Inde et du Sri Lanka. La plante est communément appelée Masbedda au Srilanka. Il existe environ 119 espèces du genre Gymnema (Gupta et al., 2012). Il est largement cultivé en Malaisie, au Srilanka, en Australie, en Indonésie, au Japon, au Vietnam, dans les forêts tropicales du centre et du sud de l'Inde et en Chine.