Celia Braz é bacharel em administração pela Universidade Presbiteriana Mackenzie; mestre em administração pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP); e especialista em marketing pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM). Possui vasta experiência nas áreas de marketing, trade marketing e comunicação, tendo atuado em empresas multinacionais de destaque em seus respectivos segmentos. Atua também no desenvolvimento de projetos de extensão universitária, na orientação de trabalhos de conclusão de curso (TCCs) e na participação em núcleos docentes estruturantes (NDE) com aderência aos temas marketing, empreendedorismo, trade marketing, varejo, comunicação, responsabilidade social corporativa, sustentabilidade e gestão no terceiro setor. Atualmente, é professora nos cursos de bacharelado em administração, tecnologia em gestão comercial e tecnologia em marketing (presenciais e EAD), além de integrar o corpo docente da pós-graduação em gestão de marketing do Centro Universitário Senac São Paulo.